Journal of Food Science
收录 23,755 篇论文，累计被引 878,838 次，出版年份 1938–2026。
- 收录篇数
- 23,755
- 总被引
- 878,838
- 篇均被引
- 37
- 单篇最高被引
- 1,919
- 年份区间
- 1938–2026
- 近五年篇数
- 3,504
逐年收录分布
近 40 个有收录的年份（最多 40 个）。悬停查看当年篇数。
查看数据表
| 年份 | 篇数 | 占比 |
|---|---|---|
| 2026 | 728 | 4.4% |
| 2025 | 808 | 4.9% |
| 2024 | 667 | 4.0% |
| 2023 | 403 | 2.4% |
| 2022 | 433 | 2.6% |
| 2021 | 465 | 2.8% |
| 2020 | 489 | 3.0% |
| 2019 | 436 | 2.6% |
| 2018 | 363 | 2.2% |
| 2017 | 389 | 2.3% |
| 2016 | 353 | 2.1% |
| 2015 | 415 | 2.5% |
| 2014 | 352 | 2.1% |
| 2013 | 306 | 1.8% |
| 2012 | 484 | 2.9% |
| 2011 | 550 | 3.3% |
| 2010 | 463 | 2.8% |
| 2009 | 419 | 2.5% |
| 2008 | 395 | 2.4% |
| 2007 | 388 | 2.3% |
| 2006 | 324 | 2.0% |
| 2005 | 376 | 2.3% |
| 2004 | 361 | 2.2% |
| 2003 | 463 | 2.8% |
| 2002 | 586 | 3.5% |
| 2001 | 244 | 1.5% |
| 2000 | 267 | 1.6% |
| 1999 | 237 | 1.4% |
| 1998 | 241 | 1.5% |
| 1997 | 276 | 1.7% |
| 1996 | 288 | 1.7% |
| 1995 | 302 | 1.8% |
| 1994 | 315 | 1.9% |
| 1993 | 334 | 2.0% |
| 1992 | 353 | 2.1% |
| 1991 | 443 | 2.7% |
| 1990 | 472 | 2.9% |
| 1989 | 423 | 2.6% |
| 1988 | 493 | 3.0% |
| 1987 | 453 | 2.7% |
代表作
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